Liaràn 2008 Mencìa

Primero de los vinos que tenemos en la cava, un tinto joven del Bierzo, de una pequeña bodega que nos ha sorprendido por su potencia y complejidad. Muy recomendable para maridar con carnes rojas, ibericos y foies.
De un precio contenido la copa os la ofrecemos a 1,50€.
Puntuación Guía Peñin: 90/100 (Vino Excelente)
Bodega: Liaran
Zona: Bierzo D.O.
Añada: 2008
Tipo de vino: Tinto con Crianza.
Crianza: 4 meses en barrica de roble de Missouri
Uva: 85% mencia y 15% Garnacha.
Consumo Optimo:  Hasta 5 años despues de su embotellado.
Temperatura de consumo:  15º-17ºC.
 Nota de cata:
Color cereza, con ribetes violáceos propios de su juventud y capa media alta con lagrima abundante. En nariz es un vino franco que se abre rápidamente, las frutas como la frambuesa y cereza predominan en un principio debido a su carga frutal, con el tiempo muestra su complejidad, con notas de caramelo de fresa, propias del esamblaje de la madera y la fruta. En boca es potente, cremoso, con taninos maduros, que culminan en un final goloso.